Este delicioso sorvete é extremamente doce e agradável para os dias de muito calor. Certamente você não viu em nenhuma sorveteria porque é feito de um ingrediente com uma fórmula secreta: coca cola. Este prato deve ser confeccionado com facilidade e com as crianças, podendo utilizar-se uma forma grande ou alguns pequenos moldes práticos em forma de frigorífico. Só tem três ingredientes, não pense nisso e tente.

Sorvete de Coca-Cola, mais que um refrigerante

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Alicia tomero

Porções: 8

Tempo de preparação: 10M
Tempo de cozimento: 10M
Tempo total: 20M

Ingredientes

500ml de coca-cola
150 gr de leite condensado
200 ml de creme de leite frio

Preparação

Em uma tigela nós vamos bater o creme frio até estar totalmente montado. Podemos fazer isso manualmente com a ajuda de varetas ou com uma batedeira. Colocamos o creme de lado.
Em uma tigela colocamos o 500ml de coca-cola, nós adicionamos 150 g de leite condensado. Mexemos com algumas varetas até que os dois ingredientes estejam completamente dissolvidos.
Nós adicionamos o creme e mexemos de novo, mas desta vez com movimentos envolventes para que o volume do creme não diminua.
Nós preparamos um container ou pequenos refrigeradores e despejamos a mistura ou preenchemos os moldes.
Colocamos a mistura de sorvete no freezer. Depois de uma hora iremos mexendo a mistura para ir desfazendo os cristais que eles estão se formando. Depois de mais uma hora, fazemos o mesmo novamente, e assim por diante, até que esteja completamente congelado.

Se você gosta de fazer sorvetes saudáveis e saudáveis, você pode ver nosso sorvete de nutella o Sorvete de manga.