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Hoje vamos preparar um sopa de macarrão chinês com vegetais, ideal para quem faz dieta, pois é composto por menos de 200 calorias. Nada melhor com este resfriado do que uma sopa quente e saborosa, que nos fornece muitos nutrientes e é saudável.
Além disso, aprendendo a fazer novas sopas podemos sempre variar nossa dieta e não caia na monotonia, fator que com as crianças devemos levar em conta para que não se cansem de comer sempre a mesma coisa.
Os ingredientes da receita não coincidem com a foto. Parece que a foto tem algas ou algum tipo de grama e alguns pedaços de… cogumelos? E a cor com o açafrão também é totalmente diferente.
Há um erro em relação ao macarrão de arroz. Essa não é a maneira de usá-los. O macarrão de arroz deve ser previamente embebido em água fria e reservado. Quando o preparo está pronto, o macarrão é adicionado à sopa.
Também há um erro no preparo do caldo. Isso deve cozinhar por no mínimo 90 minutos.
Há um erro em relação ao macarrão de arroz. Essa não é a maneira de usá-los. O macarrão de arroz deve ser previamente embebido em água fria e reservado. Quando o preparo está pronto, o macarrão é adicionado à sopa.
Também há um erro no preparo do caldo. Isso deve cozinhar por no mínimo 90 minutos.