Esta salada caipira É uma receita simples de verão que podemos servir de entrada e, claro, de aperitivo.
Tem batata cozida, cenoura, ovo cozido, milho ... e até espargos. Mas o melhor é o vinagrete… É feito com cebola (crua) e salsa, tudo bem amassado, e misturado com azeite e vinagre.
Você tem coragem de prepará-lo? Você tem certeza que vai gostar.
Salada caipira com espargos
Muito legal, é uma delícia. O vinagrete de cebola e salsa tornam esta salada country especial, que tem um sabor intenso e irresistível.
Mais informação - Millefeuille de queijo Burgos e vinagrete de manga
Que tal; Eu gostaria de perguntar, se não fosse com esse vinagrete, você recomendaria algo mais para combinar com a salada?
Oi Rosaura,
Experimente com maionese ou simplesmente com azeite virgem, vinagre e sal.
Espero que você goste.
Um abraço!