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Requintado salada de arroz integral com surimi e atum, com ingredientes lindos e coloridos. É uma proposta saudável, com uma combinação que você gosta e ideal para uma dieta com muitos nutrientes. Basta cozinhar o arroz e está praticamente pronto.
Com o arroz pronto, basta adicionar os demais ingredientes: o surimi, milho cozido, rúcula e rodelas de cebola roxa para oferecer aquela cor linda.
É uma ideia que funciona muito bem em dias quentes ou no inverno. para um primeiro prato ou jantar leve. Não perca nenhum detalhe nos seus passos, pois é muito fácil de fazer.
Se você gosta saladas de arroz, Não perca algumas das nossas propostas:
Salada de arroz integral com surimi e atum
Receita deliciosa e saudável, feita com arroz integral, surimi, atum, cebola roxa e folhas de
- Alicia tomero
- Cozinha: Espanhol
- Tipo de receita: Arroz
- Calorias: 290
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 200g de arroz integral
- 150g de palitos de surimi
- 1 cebola roxa
- 2 punhados de folha de rúcula
- 1 lata média de milho cozido
- 1 lata média de atum em conserva
- 10 colheres de sopa de azeite
- 7 colheres de sopa de vinagre de vinho
- sal
Preparação
Se tivermos o palitos de surimi congelados, procedemos ao descongelamento.
Nós pegamos o 200 g de arroz integral e lavamos. Colocamos em uma panela cheia de água com um pouco de sal e cozinhamos por aproximadamente 15 minutos.
Não esperamos que a água evapore, mas cozinhamos constantemente com água até Observe que já está no seu ponto. Prosseguimos para retirá-lo do fogo e levá-lo para retirar a água quente e dar um toque de água fria para que o cozimento pare. Então nós coamos novamente. Reservamos o arroz.
Em uma tábua, cortamos em Corte o surimi em fatias finas. Descascamos e lavamos o cebola vermelha e nós os cortamos em anéis.
Escoamos o milho. Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes: arroz integral, surimi e milho. Adicionamos azeite e vinagre. Sal também a gosto.
Temos tigelas individuais para colocar os ingredientes e servi-los. Adicione a mistura de arroz às tigelas.
Por fim adicionamos os demais ingredientes como guarnição. Colocaremos por cima algumas folhas de rúcula, um pouco de atum em conserva e por último as rodelas de cebola roxa.
