De dieta também e seguindo dietas como Dukan? Você vai adorar esta sobremesa como tantas outras que fizemos aqui, como a brownie claro de alberto
Você terá a sensação de comer um pudim normal mas sem pecar e sem sair da dieta porque é permitido! Tome nota, é simples assim.
Regimen flan no microondas
Também em dieta e seguindo dietas como a Dukan? Você vai adorar esta sobremesa
* Nota: Não fiz com claro só, porque graças a Deus não tenho colesterol. Se alguém tiver a experiência de torná-los claros, compartilhe!
Imagem: lekue
Se você quiser um truque, você pode substituir os ovos por amido de milho, uma colher de sobremesa para cada 100 ml de leite aprox. Dura igual aos ovos, tem o mesmo sabor a canela e demora um minuto e meio, mais dois ou menos. No microondas uma tigela grande você coloca 30 segundos, retira, mexe, acrescenta mais 30 até ficar da espessura que você quiser, para mim 3 ou 4 vezes perfeito, você vai para as formas e para a geladeira. É uma invenção minha, convido você a experimentá-la.
Parabéns pelo seu blog: D