Receitas de pudim são muitos e aqui em Recetín temos vários, mas porque não mais um e principalmente se for assim simples? Saboroso porque fazemos com leite condensado e leite evaporado.

Ou você compra o caramelo já feito ou faz em casa, mas olho com queimaduras. Experimente e me diga….

pudim de leite assado

Imprimir receita

Se você está procurando uma receita fácil para preparar um pudim de sobremesa, esta é a que você precisa

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 8

Tempo total:

Ingredientes

1 xícara de açúcar
1 lata (14 0z) de leite condensado
1 lata (13 onças) de leite evaporado
3 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
doce para o molde

Preparação

Caramelize a forma de pudim e reserve.
Pré-aquecemos o forno a 180 ºC.
Em uma tigela grande, bata os ovos com uma batedeira.
Adicione o leite condensado e o leite evaporado, a baunilha, batendo devagar até misturar bem.
Despeje na forma de pudim (depois que o caramelo esfriar, se for feito em casa) e coloque-o em uma assadeira. Despeje cerca de dois dedos de água quente para cozinhar em banho-maria e leve ao forno por 50-60 minutos, até firmar.
Retiramos do forno e deixamos esfriar completamente.
Leve à geladeira por pelo menos uma hora, vire a forma em uma travessa e aproveite.

Imagem e adaptação: fluxo de palavras

Recetín

Pudim de leite: simples e rico rico (forno e banho-maria)

pudim de leite assado

Ingredientes

Preparação

Deixe um comentário Cancelar resposta