Panacota de iogurte: sobremesa para o Halloween

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Por Angela

Na noite de Halloween, as crianças costumam comer muitos doces e guloseimas. Esta sobremesa é divertida, mas saudável. Trata-se de uma panna cotta iogurte (não apenas creme) decorado com kiwi e geléia de morango de modo que simula um olho saliente e sangrando.

panqueca de iogurte

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Esta receita de Panacota de Iogurte é deliciosa e muito fácil de fazer. Não pare de tentar

panqueca de iogurte
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: sobremesa
  • Porções: 4
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 250 ml. creme líquido
  • 2 iogurtes gregos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 folhas de gelatina
  • Kiwi 1
  • derretendo chocolate ou um pequeno bombom
  • geléia de framboesa ou xarope de morango

Preparação

  1. Começamos aquecendo as natas com o açúcar até ferver. Em seguida, retiramos do fogo.

  2. Molhemos as folhas de gelatina em água fria até que fiquem hidratadas. Escorremos e misturamos com o creme, ainda quente. Nós mexemos e incorporamos os iogurtes. Misture e deixe esfriar nas flaneras em temperatura ambiente. Em seguida, colocamos a panacota na geladeira para endurecer.

  3. Servimos a panacota revirada sobre um prato onde teremos espalhado calda de morango ou geléia. Cortamos uma fatia de kiwi e colocamos em cima do pudim. Formamos a pupila do olho com uma gota de chocolate preto derretido ou com gotas de chocolate.

Receita traduzida e adaptada de restos de mesa de cozinha


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