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Aproveite este excelente prato de nhoque com molho de creme de tomate, uma forma natural de obter um prato semelhante à massa, mas sem glúten.
O nhoque pode ser complicado de fazer porque não é muito familiar na nossa alimentação, mas podemos garantir que é um prato simples que permite inúmeros molhos, todos semelhantes aos utilizados em pratos de massa.
Você apenas tem que cozinhe-os por 2 ou 3 minutos, Reserve e depois faça o molho seguindo passos bem simples. O molho é suave, com um toque misto de creme e tomate, muito bom para curtir com a família.
Nhoque com molho de natas com tomate e chouriço
Descubra estes nhoques de batata de sabor agradável, com molho de natas, tomate e cubos de chouriço.
- Alicia tomero
- Cozinha: Italiano
- Tipo de receita: macarrão
- Calorias: 420
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 400g de nhoque de batata
- 500 ml de creme para cozinhar
- 4 colheres de sopa de tomate frito natural
- 80 g de chouriço
- 1 cebola pequena
- Água
- sal
- 30 g de azeite
Preparação
Nós colocamos cozinhe o nhoque em bastante água. Dependendo do fabricante, você precisará de entre 2 a 3 minutos, Em seguida, nós os drenamos e os reservamos.
Em uma frigideira grande ou caçarola, aqueça 30 g de azeite. Vamos descascar e cortando a cebola em juliana muito fina. Colocamos na panela e deixamos refogue por 3 minutos.
Cortamos o chouriço em cubinhos e juntamos à cebola. Deixamos refogar 3 Minutos.
Refogue a cebola e o chouriço em cubinhos.
Adicione as 4 colheres de sopa de tomate frito e deixamos fritar poucos minutos.
Nós adicionamos o 500 ml de creme Para cozinhar, adicione sal e mexa bem. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhe por 8 minutos, Mexendo de vez em quando.
Se for muito grosso, podemos diluí-lo com um um pouco de leite e mexaS. Colocamos o nhoque na sala e mexemos. Deixe cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo. Deixe repousar 10 minutos.
Servimos bem quente. Podemos decorá-los com folhas de manjericão.
