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prepare alguns nhoque com tomate É muito simples, principalmente se comprarmos o nhoque já feito. Eles são encontrados na área refrigerada e geralmente dão resultados muito bons.
Nós vamos fazer isso com um molho de tomate que teremos pronto em poucos minutos, com passata, azeite, alho e orégano.
Para preparar esta receita usei uma caçarola já que com ele posso cozinhar no fogo e também no forno. O cozimento nos servirá para gratinar a mussarela.
Já que está com o forno ligado pode aproveitá-lo e preparar este delicioso Bolo de iogurte grego com chocolate.
nhoque com tomate
Nhoque de tomate simples que todo mundo gosta
- ascen jimenez
- Cozinha: Italiano
- Tipo de receita: molhos
- Porções: 6
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 1 pacote de nhoque (estão na área refrigerada)
- 700 g de passata (pode ser substituído por tomate triturado
- Um pouco de azeite de oliva extra virgem
- 2 dentes de alho
- sal
- Algumas folhas frescas de orégano
- Água para cozinhar o nhoque
- Mozzarella
Preparação
Coloque o tomate, alho, azeite, orégano e um pouco de sal na cocotte.
Cozinhamos cerca de 15 minutos.
Quando estiver, teremos que remover o alho.
Nesse momento vamos cozinhar o nhoque. Para fazer isso, ferva a água em uma panela. Quando a água começar a ferver, adicione o nhoque.
Quando começarem a subir, a flutuar, estarão prontos.
Nós os removemos delicadamente, com uma escumadeira, e os colocamos em nossa cocotte.
Integramos tudo bem, com cuidado, para que fiquem bem impregnados no nosso molho de tomate.
Colocamos a mussarela, em pequenos pedaços, na superfície.
Asse por cerca de 10 minutos a 180º.
Servimos imediatamente.
Mais informação - Bolo de iogurte grego com chocolate