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Temos um Ótimo para barrar ou mergulhar.com um sabor que você vai adorar acompanhar um aperitivo ou qualquer prato da sua cozinhaÉ super simples, basta refogar os ingredientes assim: bacon e cebolae misture-os com queijo creme.
Em seguida, vamos misturar todos os ingredientes com um liquidificador para criar um creme suave e sem grumos. Com essa ótima ideia, podemos usá-lo como pasta ou creme. para algum tipo de recheioAté mesmo para hambúrgueres. Você pode compartilhar com qualquer biscoito ou pãozinho.
molho de cebola e bacon
Delicioso creme para barrar feito com cebola caramelizada e bacon crocante.
- Alicia tomero
- Cozinha: Espanhol
- Tipo de receita: lanches
- Calorias: 235
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 100 g de bacon defumado
- Cebola média 1
- 250 g de cream cheese tipo Philadelphia
- 50 ml de creme de leite
- sal
- Um pouco de cebolinha para decorar.
- Duas colheres de azeite
Preparação
Colocamos uma frigideira no fogo e adicionamos frite o baconUsando a própria gordura, podemos fritar dos dois lados até ficar crocante. Retiramos o bacon, cortamos em pedaços pequenos com uma faca e reservamos uma colherada para decorar a receita.
Na mesma panela duas colheres de sopa de azeite. Nós limpamos as cebolas, as nós cortamos em juliana e adicionamos à panela para fritá-los em fogo baixo. Douramos a cebola E caramelizamos. Caramelizar significa cozinhar no próprio açúcar; não é necessário adicionar açúcar.
Em um copo alto, vamos misturar todos os ingredientes. Adicionamos 250 g de queijo creme, 50 ml de creme de leite, o bacon (menos a colher de sopa reservada), um pouco de sal e a cebola caramelizada. Batemos bem com uma batedeira manual até obter um creme liso e sem grumos.
Colocamos o creme em um prato pequeno e fundo. Decoramos com o bacon que sobrou e um pouco de cebolinha picada.
