Macarrão com mortadela e ervilha, simples e saboroso

Uma receita de massa rápida, mas deliciosa. Este prato de massa é um daqueles que surgem espontaneamente quando não sabemos o que adicionar porque não estamos muito inspirados ou porque temos poucos ingredientes. Mas no final saímos triunfantes e ficamos com a receita para outra hora. A mortadela e as ervilhas ajudam-nos a sair do caminho com sucesso.

Macarrão com mortadela e ervilhas

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Se você não quer cozinhar muito, mas quer comer bem, vai gostar deste prato de Macarrão com Mortadela e Ervilhas

• Angela

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: macarrão
• Porções: 4

• Tempo total:

Ingredientes

• 500 gramas de macarrão
• 200 gramas de ervilhas congeladas
• 200 gramas de mortadela à bolonhesa
• Parmesão ralado
• óleo
• sal
• ele
• Tempero pronto em tablete
• páprica e pimenta

Preparação

1. Coza a massa em bastante água temperada com sal com dois cubos de caldo de carne.

2. Enquanto isso, salteamos em uma panela o alho picado e as ervilhas descongeladas.

3. À parte, pulamos a mortadela.

4. Misture os ingredientes com a massa escorrida e tempere com azeite, sal e pimenta.

5. Tempere com páprica e polvilhe com queijo ralado.

Imagem: Kevin come