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Aproveite esta ótima massa feita com ingredientes especiais, fáceis de encontrar e com um sabor incrível. Eles são alguns macarrão oriental com legumes, uma ideia rápida que você pode aproveitar com toda a família.
Para obter um carne com sabor, Precisamos marinar o frango por duas horas. Desta maneira Ele absorverá o sabor e ficará mais suculento. Também cozinharemos o macarrão e por fim faremos uma ótima mistura com o legumes refogado. Não perca nenhum detalhe da receita e siga os passos. Você descobrirá uma receita diferente e cheia de sabor.
Macarrão oriental com legumes
Delicioso macarrão para saborear de uma forma diferente e com um sabor cativante. Tem um toque oriental e é cheio de vegetais.
- Alicia tomero
- Cozinha: tailandês
- Tipo de receita: macarrão
- Calorias: 385
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 400 g de macarrão fino ou espaguete
- 200 g de brócolis cozido al dente
- 1/2 alho-poró pequeno
- 50 g de cebola
- 400 g de peito de frango
- 30 g de azeite
- 150 g de couve ou repolho branco
- 100 g de cogumelos fatiados
- 1 cenoura grande
- Molho de soja
- Açúcar
- sal
- Pimenta preta moída
- Uma pitada de gengibre fresco
Preparação
Nós cortamos o peito de frango cortado em tiras pequenas e colocamos em uma tigela. Adicionamos sal, três colheres de sopa de molho de soja e pimenta-do-reino. Mexemos bem e deixamos deixe marinar por algumas horas.
Um pouco antes do final do carne marinada, Cozinhamos o macarrão em uma panela cheia de água e sal. Isto vamos cozinhar al dente, com o tempo estimado dependendo da marca do fabricante.
Em uma frigideira grande e funda, salteamos os legumes. Cortamos a cebola e o alho-poró em pedaços pequenos. Nós os colocamos para esquentar 30 g de azeite e quando esquenta, adicionamos cebola e alho-poró. Refogue por 3 minutos e adicione o cogumelos fatiados.
Adicionamos aos vegetais o carne marinada e nós nos agitamos. Nós limpamos o cenoura e corte em rodelas multar. Continuamos fritando por vários minutos.
Nós lavamos e cortamos o repolho julienne e adicione à panela. Adicionamos 4 colheres de sopa de soja, um pouco de gengibre ralado e uma colher de sopa de açúcar. Misture bem e cozinhe por 5 minutos.
Quando o repolho estiver cozido, adicionamos o macarrão e eles pedaços de brócolis. Mexemos por alguns minutos e podemos servir.
