Se você ainda não experimentou, em primeiro lugar, recomendamos que você prepare nossa receita de ketchup caseiro. Substituindo o clássico molho de tomate, o ketchup servirá de base para preparar algumas espaguete temperado com as receitas da avó, já que têm legumes, vinho e bacon.

Macarrão com ketchup caseiro e molho de bacon

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Esta Massa com Ketchup Caseiro e Molho de Bacon vai agradar a todos em casa e é muito fácil de preparar

Macarrão com ketchup caseiro e molho de bacon

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: macarrão
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

250 ml. ketchup caseiro
1 cebolla
1 dente de alho
1 pimenta verde
1 pimiento rojo
100 gr. de cubos de bacon
um toque de vinho branco
óleo
sal

Preparação

Em uma frigideira com óleo, doure o bacon e retire para um prato.
Aproveitamos esse mesmo óleo para fritar os legumes cortados em juliana fina e os alhos picados com um pouco de sal e pimenta.
Adicione um pouco de vinho e deixe reduzir no molho. Em seguida, adicionamos o ketchup e cozinhamos o molho por mais alguns minutos para que fique concentrado. Nessa altura, adicionámos o bacon.
Acompanhamos a massa cozida em bastante água com sal pelo tempo indicado na embalagem e escorrida.

Receita inspirada na imagem de Freepik

Recetín

Macarrão com ketchup caseiro e molho de bacon

Macarrão com ketchup caseiro e molho de bacon

Ingredientes

Preparação

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