Massa folhada de palmas, um lanche muito fácil

Preparação

1. Aqueceremos nosso forno a cerca de 200 graus e, enquanto estendemos a folha de massa folhada sobre o papel em que vem embrulhada, polvilhamos com bastante açúcar por toda a superfície.

2. Dobre cada uma das pontas para o centro do ferro e adicione o açúcar novamente

3. Depois passamos o rolo para que o açúcar fique totalmente preso na massa

4. Repetimos a dobragem da massa, adicionamos açúcar novamente e passamos novamente o rolo

5. Nós dobramos uma última vez

6. No final, você verá como o ferro é cilíndrico e colocamos açúcar na superfície novamente.

7. Por fim, resta apenas polvilhar o açúcar na superfície novamente e cortar nossa massa em fatias com mais ou menos um centímetro de espessura.

8. Estamos colocando cada palmeira no forno deixando um pouco de espaço entre elas porque você vai ver como elas ficam grandes

9. Leve-os ao forno cerca de 10 minutos.

10. Quando estiverem douradas, pincele com um pouco de gema de ovo para que fiquem brilhantes e deixe por mais dois minutos.

11. Em seguida, viramos e repetimos o processo.