Name: Um grande crocodilo com frutas e vegetais
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: Uma abobrinha; 500 gr de tomate cereja; Um cacho de uvas brancas; Um pedaço de queijo; Pérolas de mussarela; Uma cenoura; Alguns rabanetes

Este prato é uma apresentação para uma ocasião especial, pode servir para mostrar várias entradas e surpreender todos os seus convidados. Basta ter um pouco de imaginação e fazer um grande crocodilo que vai surpreender a todos.

Um grande crocodilo com frutas e vegetais

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Este prato é uma original apresentação de entradas para surpreender os seus convidados durante qualquer almoço ou jantar

Um grande crocodilo com frutas e vegetais

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

Uma abobrinha
500 gr de tomate cereja
Um cacho de uvas brancas
Um pedaço de queijo
Pérolas de mussarela
Uma cenoura
Alguns rabanetes

Preparação

Corte a parte de baixo da abobrinha para que prenda perfeitamente na mesa, e use o excesso para fazer os pés do nosso crocodilo.
Agora, faça um buraquinho na parte da frente da abobrinha, que será a boca, e com o auxílio de uma faca faça os dentes afiados. A cenoura servirá como nossa língua.
Para os olhos usamos duas bolas de mussarela e a casca de um rabanete. Coloque todos os palitos nas costas do crocodilo para fazer cada um dos canapés. Alguns vão com tomate cereja e morrarella, e outros com uvas e queijo.
Teremos nosso crocodilo pronto para surpreender!

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