Copos de creme de ervilha fria com tomate e presunto crocante

Esses copos de creme frio de ervilhas com tomate e presunto crocante são uma boa alternativa quando o calor está pressionando. Isto é uma ideia fantástica para legumes no verão.

Se você olhar a ideia, começa com o clássico prato de ervilhas com presunto mas atualizado para poder beber no verão. Nós também demos a você um apresentação mais chique usando copos de Martini que resfriamos para evitar que o creme superaqueça na hora de servir.

Esta apresentação, embora especial, também podemos utilizá-la em casa. Embora seja uma boa alternativa para se preparar em um reunião informal ou mesmo buffet porque os copos carregam menos quantidade do que um prato fundo.

Quer use copos ou pratos, não se esqueça de colocar o presunto imediatamente antes de servir. Se você deixar o prato montado, o presunto ficará úmido e perderá seu toque crocante. Você também deve ter cuidado ao adicionar sal, porque o presunto crocante fornece mais sal do que o presunto cru. Portanto, é melhor deixar o creme de ervilha um pouco brando do que salgado demais, pois corremos o risco de estragar nossos copos de creme de ervilha com tomate e presunto crocante.


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