Grão de bico frito, você não vai parar de picar
Todos os lanches não fazem mal à saúde, nem são cheios de gordura, nem sal, nem engordam. Tente substituir o ...
Todos os lanches não fazem mal à saúde, nem são cheios de gordura, nem sal, nem engordam. Tente substituir o ...
As festas infantis são cada vez mais animadas com petiscos e bebidas sofisticadas. As comidas e bebidas divertidas ...
A fritada é uma especialidade da cozinha italiana que, à semelhança da nossa querida omelete, costuma conter diversos ingredientes como ...
O kiwi é frequentemente usado em sobremesas em forma de frutas, por exemplo, em tortinhas ...
Para fazer arroz tufado, precisamos apenas de arroz, calor, óleo e paciência. Como alternativa ao arroz cozido ou ensopado, arroz ...
O molho americano é um molho feito com a substância de frutos do mar, como camarões e alguns vegetais e ...
O ochío é uma receita de pastelaria tradicional típica da província de Jaén que consiste num pão achatado ...
Fondue é um prato típico das montanhas suíças. Consiste em mergulhar pequenos pedaços de comida com um espeto ...
O bom desse prato é, além do gratinado tostado, crocante e cremoso, a liberdade de escolha para…
As almôndegas facilitam a alimentação das crianças com carne. Eles não têm ossos, são facilmente cortados com ...
Uma receita de massa rápida, mas deliciosa. Este prato de massa é daqueles que surgem espontaneamente quando não ...
Patatas bravas são um clássico entre as tapas de bares e tabernas espanholas. Alguns os preferem apenas com ...
Como é delicioso o leite de merengue fresco, muito cremoso e doce. Para as crianças já é uma bebida muito nutritiva ...
Nestes últimos dias é inevitável não publicar receitas de bacalhau. Lamentamos se algum de vocês não ...
Nesta panacota usamos ameixas amarelas e vermelhas, e as servimos em duas texturas, algumas batidas no ...
A comida oriental, com aquele toque agridoce, oferece novos sabores para as crianças. Talvez assim tomem os ingredientes com mais avidez ...
Este smoothie de nêspera é uma boa maneira de comer frutas naturais. Para as crianças, tiramos o desconforto de ...
Os morangos que a primavera nos oferece e as panquecas galegas vão servir-nos para fazer um espetáculo…
O bacalhau com natas, é um prato típico português, cozinha em que o bacalhau é o peixe rei. Obrigado…
Você deu uma olhada na postagem do concurso? Sim? E talvez o seu doce típico favorito seja a pomba de ...
Vamos com um bolo de arroz que é muito fácil de preparar e muito completo, pois tem legumes e queijo. Sim…
Essa é uma daquelas receitas de sopa que ressuscita. É porque tem carnes, vegetais e massas. O toque…
As torrijas, como os pestiños, são um doce tradicional típico da época pascal. E em…
Talvez os ovos cozidos, mais pelo cheiro que exalam quando cozidos do que pelo sabor, não sejam sagrados ...
Pestiños são aqueles doces típicos da Quaresma que nunca faltam numa casa onde tem uma avó que ...
Carne desfiada é um pedaço redondo de porco ou vaca que é dourado e cozido mais tarde ...
O ensopado de Madrid ou ensopado de Andaluzia não é a única forma de as crianças comerem grão de bico. Além do mais…
Como a maioria de vocês sabem, nuggets de vitela são sanduíches apetitosos, não muito grandes e um tanto alongados que contêm ...
Estes pimentões recheados são muito completos do ponto de vista nutricional, pois contêm as proteínas do atum, os hidratos da ...
Talvez você já tenha lido a palavra em caixas de chocolates ou em algumas sorveterias em um determinado nível ...
Arroz com frango é um dos clássicos do nosso receita do dia a dia. É econômico, completo em nutrientes como ...
O bacalhau, peixe saboroso onde existe, é muito típico da cozinha portuguesa, de onde o colhemos ...
Essa receita de peito recheado é mais fácil do que parece, não ache que você precisa de muita habilidade ...
O macarrão frito é uma forma de preparar a massa típica da cozinha de restaurantes chineses. Neste…
Com receitas caseiras como este saboroso ketchup não precisamos nos preocupar com o consumo pelos nossos ...
Este mil-folhas de abobrinha é um remake da famosa lasanha à bolonhesa. Em camadas com fatias finas de abobrinha e ...
Este bolo, além de energético e delicioso, é original pela combinação de ingredientes como banana e doce ...
Como muitos de vocês sabem, os tacos são um prato mexicano que consiste em dobrar e rechear um bolo de ...
O brownie é um bolo de chocolate americano semelhante ao pão-de-ló, mas com uma textura muito mais compacta e cremosa….
A piadina é um tipo de pão semelhante aos típicos kebabs italianos. Geralmente é comido com outros alimentos ...
Padaria industrial, mesmo que não seja a mais saudável para as crianças, eles adoram. Se nos atrevermos a ...
O croque-monsieur e o croque-madame são um tipo de sanduíche francês típico que se compõe simplesmente de um sanduíche de ...
Flamenquín é uma receita típica da província de Córdoba, que aparentemente recebeu esse nome por causa de sua cor ...
O creme de caramelo é uma mistura de caramelo, natas e manteiga que pode ser utilizada em inúmeras sobremesas ...
Levar legumes na forma de bolos salgados é uma delícia. O toque macio e cremoso que o…
Eles sempre repetem ad nauseam o ditado de 'Café da manhã como um rei, almoço como um príncipe e jantar como ...
Batatas assadas são uma receita fácil e útil na hora de preparar uma guarnição. Com alguns ...
Costumamos preparar palitos de caranguejo em saladas ou saladas, ou mesmo as crianças costumam devorá-los sozinhas, pensos rápidos ...
Embora muitas crianças não sejam muito consumidoras de café, primeiro por causa de seu conteúdo de cafeína e, em segundo lugar, por causa de seu sabor amargo e ...
A receita de uma boa massa de pizza caseira é uma questão de prática. O equilíbrio certo de ingredientes e…
Esta receita de nhoque é boa para aquelas crianças que precisam controlar a quantidade de calorias que comem ...
Propomos uma receita de risoto novamente. Se o arroz é um dos pratos preferidos das crianças, não ...
O bolo de cenoura adquire uma textura mais compacta do que a de um pão-de-ló normal, mas não menos ...
Falafel é uma receita milenar que consiste numa espécie de croquete de grão de bico ou favas típicas de países ...
As salsichas são uma boa forma de as crianças comerem carne e proteínas, especialmente se relutam em ...
Lembro-me dos pãezinhos suíços ou de leite com especial carinho porque muitas tardes era o lanche que meus pais ...
Se no post anterior sobre o molho aprendemos o que era e o que contribuiu para o prato, além de alguns ...
Para estes dias frios de inverno em que as crianças devem se apresentar na escola e os idosos ...
Na Recetín vamos prestar atenção a este costume das resoluções de ano novo. Embora o mês de ...
As batatas fritas são um dos pratos-rei da cozinha infantil. Esse sabor delicado e salgado, o ...
Continuando com as receitas de bolos internacionais, vamos à Alemanha para saborear um delicioso Apple Strudel. O…
O crumble é uma sobremesa típica da Inglaterra feita de várias frutas que são revestidas ...
O maracujá, pelo seu sabor forte e textura gelatinosa, é muito útil para a preparação de bebidas e sucos refrescantes. Vamos começar ...
Lembro que quando era pequeno, quando minha mãe colocava a fruteira na mesa, pra mim a pêra sempre foi uma ...
Para ter um prato totalmente de inverno, combinamos laranjas e repolho em uma salada rica que é ...
A laranja não é apenas adaptada para sobremesas e bolos, mas também preparada em pratos saborosos como as saladas ...
Em nossa primeira receita com couves de inverno vamos preparar um prato desses que o…
Além dos legumes, que vamos dar uma resenha depois das férias de Natal, as crianças também têm de ...
A salada César à base de frango como a conhecemos hoje não é igual à receita original ...
O brócolis, além de ser comido em pratos quentes, também é muito bom comido em pratos frios, como saladas, em ...
Na hora de preparar os legumes e cozinhá-los recomenda-se sempre cortá-los o mínimo possível e fervê-los no ...
Para começar com uma receita de cardos sazonais, vamos recorrer à famosa receita de cardos com ...
Um dos problemas que as frutas e vegetais têm é que oxidam assim que são descascados ...
Como mencionamos no post sobre a história do Roscón de Reyes, a galette des Rois é o bolo tradicional ...
Depois de ter cozinhado um roscón normal e um roscón sem glúten, agora vamos preparar um roscón de Reyes sem ...
O creme para pastelaria é um dos recheios mais clássicos da confeitaria. Sabor doce e suave já ...
Hoje em dia as crianças precisam de algumas doses de alimentos leves e saudáveis para compensar os excessos de ...
Certamente ainda temos peixes do jantar de Réveillon e não sabemos o que fazer com eles. O que nós temos…
Os pratos de gelatina, pela cor e transparência, são sempre vistosos. Mas para estas férias podem ser mais marcantes ...
Depois da ceia do Reveillon e das uvas, os mais velhos que não vão à festa recebem o ano em casa ...
Se na Espanha é típico tirar uvas no final do ano, na Itália as lentilhas são as protagonistas do ...
O Pan de Cádiz, como o próprio nome indica, é um doce assado em forma de pão feito de ...
A famosa receita do lombo Wellington é um prato muito útil para as crianças nestas férias. Para o…
Apresentamos-vos um aperitivo que pode ser o rei da ementa destas festas devido ao seu sucesso entre as crianças….
Num post anterior falámos do ananás em calda, digestivo e light para estes dias de alimentação pesada….
Mais uma vez, apresentamos outro prato rápido, fácil, saudável e restaurador. É uma sopa que nos permite aproveitar…
Estes quatro ingredientes energéticos e nutritivos são o que compõe os crocantes e deliciosos bolos imperiais. Semelhante ao nougat ...
Aperitivos, saladas e pratos de carne ou peixe podem ser mais saborosos e apetitosos para as crianças se ...
Nessas festas em que punimos um pouco o estômago com excessos de comida e bebida, temos que ...
Os pinhões são as sementes das pinhas dos pinheiros mansos, daquelas de que tanto gostam os esquilos. Leste…
Neste Natal vamos dar-nos ao luxo de fazer nós próprios o ovo fiado, que no mercado ...
Se já fizemos o torrão duro de Alicante, desta vez é a vez de fazer torrão macio, com o ...
Geralmente, um pedaço de peixe e carne assada é melhor se for cozido só com um pouco de sal ...
Além de termos aprendido a fazer nougat caseiro, já experimentamos nougat em smoothie e em mousse. PARA…
Nestes dias de frio e comemorações, o ideal é começar a refeição aquecendo o corpo e o estômago ...
Se queremos dar um toque internacional ao nosso Natal, podemos recorrer a receitas típicas de outros países europeus como já ...
A massa folhada é um doce típico de Natal que se caracteriza pelo seu sabor suave, pela sua maciez e pela sua cor branca ...
Você gosta de polvorones, mas eles parecem muito secos para você? Você não gosta deles, mas recebeu um bom par de caixas...
Hoje trazemos para você novas receitas de canapés, ideais para enfeitar nossa mesa antes de qualquer uma das muitas refeições que ...
Ontem já propusemos algumas receitas de canapé muito adequadas para o próximo Natal. Hoje queremos apontar mais algumas ideias ...
Se os doces de Natal não são muito baratos, digamos, os de ...
Nessas festas que se jogam em cima de nós, os canapés ou entradas ganham um papel especial. Eles decoram a nossa mesa, dão ...
Os biscoitos de gengibre, comuns nos países do norte da Europa na época do Natal, são famosos por ...
Quando se trata de preparar uma boa fornada de petiscos, canapés, tortinhas e vulcões já ajudam muito ...
O maçapão de Toledo é uma das iguarias requintadas que podemos saborear no Natal. Estamos acostumados a ...
Uma entrada em forma de presente surpresa. Ideal para um menu de Natal infantil. As crianças com a comida para ...
Se há alguns dias fazíamos um ponche de frutas avermelhado, hoje é um coquetel verde. Você sabe, vermelho e ...
Como mencionamos no post anterior sobre os chocolates de maçapão, esse doce requer clara de ovo para que ...
O que é o Natal sem um bom peru recheado? Todos os anos, no dia de Natal, sou o…
Nos almoços e jantares de Natal gostamos sempre de fazer mais comida do que o necessário para o caso ...
Já era hora de falarmos sobre maçapão em nossos posts de receitas de Natal. Como você já sabe, maçapão ...
O panetone é um bolo italiano de formato inchado que está muito presente há anos no ...
O guacamole é um molho muito aceito pelas crianças, pois é um molho espesso muito adequado para mergulhar ...
Se as crianças já estão perdidas com nozes, eles vão gostar mais de nozes caramelizadas….
Quando se trata de adicionar molho, e nunca melhor dizendo, a um prato de carne ou peixe para crianças há ...
O pão com patê ajuda muito quando se trata de dar um lanche nutritivo, rápido e bom para ...
Nas refeições em família chega um momento em que os filhos saem da mesa porque, depois do ...
Apresentamos-lhe na Receita um bolo muito luxuoso que será a sobremesa rei das próximas ceias de Natal….
As entradas, para além de serem o cartão de apresentação da nossa ementa, fazem parte, juntamente com a sobremesa, de…
Quando éramos pequenos, todos tínhamos um doce de Natal favorito. As minhas eram as bolas de chocolate e coco. E o…
Nos jantares de Natal não podemos esquecer a entrada principal, o consomé. Lembramos que em Recetín já temos ...
O tronco de Natal é um daqueles bolos de Natal que nunca vão embora. Será porque é uma delícia e será ...
Massa ou massa quebrada, também conhecida como shortbread, é uma massa típica francesa para completar ...
A mesa de Natal torna-se ainda mais festiva e decorativa se as crianças se sentarem nela. Não somente…
Por mais que tentemos, as enguias são um daqueles alimentos que gostam de raiva ou de ninguém ...
O boneco de neve já é uma instituição entre as várias decorações de Natal, por mais que os objetos sigam ...
Começa um momento em que, além de suavizar nosso caráter, nosso paladar também nota uma dose maior de açúcar….
Quem dos adultos que estão lendo este post não se lembra do gatinho Garfield. Este gato estrelou uma série ...
A fruta é um alimento que normalmente comemos na sobremesa ou ocasionalmente no café da manhã e lanches. Sobre…
Todo mundo já foi perguntado, o que você prefere doce ou salgado? Doce é um dos ...
Com a chegada do Natal, os pastéis e chocolates da época enchem-se de cor graças às frutas cristalizadas….
São muitas as sobremesas que têm como ingrediente o leite como ingrediente praticamente obrigatório, não passaríamos sem ele ...
Não vamos perder tempo e vamos fazer o bolo Oreo com as formas que mostramos num post ...
As crianças são loucas por doces, e agora que o Natal se aproxima, temos que começar a pensar...
Hoje trazemos para vocês uma nova proposta de cardápio de Natal para estas próximas festas, em que tanto dia de festa ...
O macarrão timbale é uma forma suculenta de preparar o macarrão típico do sul da Itália. Este bolo em ...
A paella é um prato fantástico que agrada crianças e adultos. Porém, para muitos, implica uma certa ...
Uma leitora recentemente nos pediu receitas que não incluíssem ovos, já que seu filho é alérgico. Para ela,…
Só de olhar para a foto, muitas perguntas vêm à mente. Isso está comido? O que são as ...
Vai parecer algo da alquimia, mas é possível fazer um bolo sem adicionar ovos ou leite. Esta receita é adequada para ...
A partir do quinto mês de vida o nosso bebé já pode começar a comer os primeiros purés de legumes e…
Quantas vezes sentimos que estamos ficando sem ideias ao preparar um sanduíche para nossos filhos? Já…
Conforme prometido, preparamos uma sobremesa especial para crianças diabéticas. No entanto, é bom para nós comê-lo em ...
As crianças têm um dente doce por natureza. Eles adoram doces, bolos, scones e chocolate. Mas a verdade...
Se eu gostava mesmo de alguma coisa quando era pequena, era mergulhar o pão no molho. Os ensopados são muito…
Nesta receita vamos matar, como dizem, dois coelhos com uma cajadada só. Por um lado, pretendemos salvar ...
Se o fruto inteiro não é devoção das crianças, você deve ser criativo e oferecê-lo de maneiras diferentes. Sobre…
Na Recetín queremos que as crianças se habituem a descobrir aos poucos os muitos produtos que existem na ...
Como regra geral, as crianças são declaradas inimigas da cebola. Agora podemos passar a manhã inteira cozinhando o ensopado…
O outono é geralmente uma estação um tanto triste para crianças e adultos. Com mau tempo, cara boa e temos que ...
Mais uma receita deliciosa de berinjela. Desta vez maltratado e com um contraste agridoce, pois os regamos com ...
Continuamos aproveitando um bom cacho de acelga, desta vez cozinhando suas folhas. Preparamos alguns rolos saborosos de ...
Lembrando mais uma vez que é outono e que esta estação nos traz frutos maravilhosos, voltamos a lembrar ...
Uvas com queijo, tem gosto de beijo. E como é verdade! Frutas com queijos macios são ideais. Ele…
Hoje aprendemos a decorar nossa mesa de Halloween! Porque os pequenos detalhes são muito importantes. Temos receitas de Halloween, ...
Desta vez, propomos uma receita de nhoque um tanto original, já que geralmente são feitos com batata. Mas para…
Não podemos esquecer que além da arrogante noite de Halloween, o mês de novembro abre com a festa ...
Com o outono já entrado, as frutas típicas da temporada reaparecem nos mercados. Eles não podiam perder as maças de nata. O…
O componente mais importante na preparação de qualquer prato é o seu quarto, trata-se do membro que o entrega ...
Nada melhor para os nossos filhos do que produtos naturais, fáceis de preparar, baratos e com um sabor delicioso. Eles não são necessários ...
Para que muitos pratos com peixe saiam saborosos, há quem recorra aos cubos de caldo, mas eu não…
A facilidade de preparação deste prato torna-o ideal para aqueles momentos em que não sabemos o que dar aos nossos ...
Não conheço nenhuma criança que não seja uma verdadeira amante de croquetes (desde que não tenham cebola, claro,…
Há alguns dias ensinamos a preparar um delicioso e versátil caldo de galinha, e hoje vamos repetir a experiência,…
A massa é um prato que sempre agrada a qualquer criança, e a versatilidade dos seus ingredientes faz com que ...
Fico indignado quando vejo todos aqueles caldos de tetra-tijolos anunciados, e mais ainda quando dizem que têm gosto de "...
Tenho muito medo de que, graças à nossa engenhosidade, voltemos a lançar peixes para nossos filhos nos próximos...
A pescada é um prato saboroso e leve de confecção muito rápida, pertencente à categoria do peixe branco, ...
Alimentos nutritivos e com baixo teor de gordura, que acompanhados de um recheio realçam o sabor de um peito que ...
Há poucas coisas que as crianças gostem mais do que as salsichas de Frankfurt, e os pais, porquê…
Já sabemos o que sofre em casa quando se trata de comer verdura ou peixe quando tem filhos. Seu…
Um dos problemas que os pais enfrentam ao lidar com a comida…
A acelga, rica em minerais e vitaminas, acompanhada de batata é um prato rápido, simples, económico e suculento.
Esta é uma receita clássica asturiana, caracterizada pela sua excelência e simplicidade, sendo um prato requintado que…
Receita típica da Catalunha, ideal para a crise e com um sabor extraordinário. O problema que podemos ter é não poder ...
Receita da zona rural de Jerez e arredores. Inventado na década de 30 por trabalhadores rurais, eles não saem ...
Mais uma vez, oferecemos uma variante de uma receita clássica. Nós sabemos, o braço cigano é feito com um ...
Receita árabe que ficou para sempre na província de Cádiz, onde é bordada, mas executada por emigrantes galegos ...
Esta receita é uma das típicas que muitos nos aconselham a fazer mas por medo ou por ignorância, nunca ...
A Turquia geralmente sempre teve uma má reputação. Seja pelas piadas de Natal ou pelo seu caráter insípido, eu sempre sei ...
A receita é de uma pizzaria, perto da Universidade de Málaga, que oferece menus a 5 euros e tem…
Antes de começar com a receita em si, devemos explicar alguns aspectos. Este prato é baseado no famoso «Carne ...
Trazemos hoje uma receita austríaca para comentar. São biscoitos deliciosos com canela e amêndoa que, embora sejam natalinos ...
Da cidade paradisíaca Málaga, pegamos esta receita clássica da região com resultados mais do que espetaculares. Sim…
Uma sobremesa muito rica e muito simples para os amantes do sabor do coco
O imperador costuma ser um dos peixes mais fáceis de comer pelas crianças. Não tem gosto forte...
Os bifes do imperador podem ser preparados de mil maneiras, e uma delas que, além de saudável, é…
Fazer uma massa de pizza é muito simples, a receita é muito fácil e também sobra muita coisa…
A primeira coisa a fazer é temperar os pedaços de peito de frango. Preparamos dois pratos, um deles ...
Para o cogumelo rico! Hoje preparamos uns cogumelos recheados que ficam uma delícia, com espinafre, bacon e queijo Filadélfia.