Bolo de nougat macio

Os nogados para as férias já estão em todos os mercados (não sei porquê, no resto do ano,...

Rolo de peito assado

Uma carne fria caseira simples que você pode levar quente ou fria. Ideal para umas sandes para…

Beringelas "parmigiana"

Quem gosta de berinjela não pode deixar de provar uma boa "parmigiana" italiana. Eu pensei ...

Terrina de cenoura

Dizem que a cenoura ajuda a obter e manter o bronzeado. Se você já está começando a se deitar ao sol, ...

Bolos de caranguejo

Estas panquecas de caranguejo assadas não são complicadas de fazer e não demoram muito para prepará-las. Para poupar…

Cheesecake salgado

Os bolos salgados são uma das melhores opções na hora de servir pratos em uma festa ou buffet….

Nhoque a la sorrentina

Do italiano Sorrento vem esta receita de nhoque, aquelas tenras bolinhas de batata. Molho Sorrentino é feito ...

Batatas assadas, tempere-as

As batatas são as rainhas dos acompanhamentos em muitas cozinhas ao redor do mundo. Na Itália, por exemplo, eles são muito famosos ...

Lula em óleo, fervida

Recomendamos esta receita típica de lulas de Almería para crianças porque são muito tenras. Eles são cozidos ...

Bolo Oreo De Morango

Não vamos perder tempo e vamos fazer o bolo Oreo com as formas que mostramos num post ...

Timbale de macarrão

O macarrão timbale é uma forma suculenta de preparar o macarrão típico do sul da Itália. Este bolo em ...

Acelga e rolinhos de queijo

Continuamos aproveitando um bom cacho de acelga, desta vez cozinhando suas folhas. Preparamos alguns rolos saborosos de ...

Imperador assado

Os bifes do imperador podem ser preparados de mil maneiras, e uma delas que, além de saudável, é…