Lollipops ou biscoitos de bolo de esponja

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Por Angela

Algum tempo atrás, fizemos alguns biscoitos que parecem pirulitos. Desta vez, vamos usar o biscoito para preparar pirulitos de chocolate divertidos. Esta receita é muito divertida de fazer para crianças, que eles vão se sentir muito orgulhosos de seu trabalho quando virem seus amigos se divertindo em um lanche ou em uma festa de aniversário.

Lollipops ou biscoitos de bolo de esponja

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Você nunca experimentou pirulitos de bolo. Atreva-se a fazê-los com esta receita e volte à infância :D

Lollipops ou biscoitos de bolo de esponja

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: piquenique
Porções: 20

Tempo total:

Ingredientes

1 base de bolo não muito seca (sobaos ou muffins também valem a pena)
manteiga e cobertura de baunilha
chocolate derretido (branco ou preto)
macarrão de chocolate colorido
palitos de madeira ou plástico (você pode cortar o espeto se não)

Preparação

Depois de pronto o bolo, amassamos com as mãos para deixá-lo em migalhas.
Acrescentamos o glacê e integramos até obter uma pasta compacta.
Formamos pequenas bolas do tamanho de um pirulito com esta pasta e inserimos um palito nelas. Podemos deixar os pirulitos em uma bandeja com papel manteiga. Depois de terminar de formar os pirulitos, refrigeramos por mais ou menos uma hora para endurecer.
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e mergulhe os pirulitos nele até que fiquem bem cobertos. Imediatamente os cobrimos com macarrão colorido.
Para que os pirulitos sequem e não afetem a cobertura, podemos espetá-los em uma espuma floral, uma rolha ou um ovinho de papelão, por exemplo.