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Com uma simples massa de manteiga vamos preparar uma deliciosa bolo de esponja bicolor. Com um expresso e uma colher de chá de cacau em pó amargo, daremos cor à parte mais escura.
Mas não só a cor, café e cacau Eles também acrescentam sabor ao nosso bolo. Quando você experimentar, perceberá que é café.
Deixo o link para outro bolo de duas cores, neste caso, cenoura.
Bolo bicolor de café e cacau
Preparar este bolo bicolor é muito simples. Metade da massa é café e cacau, daà sua cor mais escura.
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: piquenique
- Calorias: 200
- Porções: 12
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 120 g de açúcar branco
- 150 g de manteiga derretida
- Ovos 3
- 200 g de farinha
- 1 sachĂŞ de fermento
- Um expresso
- 1 colher de chá de cacau em pó amargo
Preparação
Colocamos o açúcar e a manteiga em uma tigela.
NĂłs nos misturamos. Adicionamos os trĂŞs ovos.
Misturamos e adicionamos a farinha e o fermento.
É assim que fica quando tudo está bem integrado.
Colocamos metade da massa em uma forma de aproximadamente 18 centĂmetros de diâmetro.
À massa restante, que fica numa tigela, adicionamos o café e a colher de chá de cacau em pó. Nós nos misturamos.
Colocamos a massa de café e cacau (aquela escura) na forma.
Usando um espeto, misture levemente as duas massas.
Asse em forno pré-aquecido a 180º por 30-40 minutos, até que o interior esteja completamente assado.
Mais informação - Bolo de cenoura bicolor