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El forno de microondas nós o temos desvalorizado e subutilizado; e é que vale muito mais do que aquecer leite ou comida de criança. E para o par mostra um botão: bolo de chocolate de microondas em nada e menos e com pouco a invejar a um feito no irmão mais velho da máquina, o forno.
Uma sobremesa ideal para as crianças (com a nossa supervisão) começar na cozinha. O que você pode imaginar para decore? Colocamos um pouco de chocolate derretido e algumas estrelas nele, mas você pode até decorá-lo com Fruta fresca.
Prepare os ingredientes e bagunça ... em menos de 20 minutos você o terá pronto e surpreenderá a todos.
Bolo De Chocolate No Microondas
Um grande bolo sem forno que se prepara num instante
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: sobremesa
- Calorias: 400
- Porções: 12
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- Ovos 3
- 125 grs. sobremesas especiais de chocolate (fondant)
- 125 grs. Manteiga
- 80 gramas farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 125 grs. açúcar
- 3 colheres de sopa de leite integral
E para decorar:
- Fondant de chocolate
- Estrelinhas de cores
Preparação
Preparamos os ingredientes.
Coloque a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas e amoleça por 15 segundos (na potência máxima). Por outro lado, cortamos o chocolate em pedaços e derretemos no micro-ondas também por 1 minuto na potência máxima. Mexemos com uma espátula (se não estiver pronta, programamos para outro curto período de tempo). Depois de derretido, juntamos com a manteiga amolecida e misturamos bem com uma espátula até que os dois ingredientes estejam incorporados.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até ficarem brancos.
Incorporamos o leite, a farinha com o fermento. Nós nos misturamos.
Adicionamos a mistura de chocolate.
Misturamos tudo bem.
Despeje em uma forma adequada para micro-ondas, previamente untada com manteiga e enfarinhada.
Cozinhe no micro-ondas por 6 minutos * na potência máxima e deixe descansar no micro-ondas por mais 5 minutos.
Desenforme e deixe esfriar.
Você pode decorar o bolo com chocolate derretido e estrelas (como eu fiz) ou simplesmente com açúcar de confeiteiro.
Mais informação - Bolo De Bagas
bata os ovos até ficarem brancos. Isso significa que estão duros ou até espumosos?
Até ficarem esbranquiçados, ou seja, o açúcar se integra e se dissolve. A mistura do ovo ficará fofa. No ponto de neve só ficaria com céu claro. Obrigado por seguir.
você poderia usar esta receita e dividi-la em pequenos lotes para fazer cupcakes?
Você poderia fazer a mesma receita, mas dividi-la em porções menores e fazer cupcakes?
o fermento é necessário?
O que posso usar se não conseguir encontrar o fundente especificamente? Ou então ... Posso usar chocolate em pó? Ou algo assim?