Com uma banana, um ovo, um pouco de mel e a casca ralada de meia laranja vamos preparar umas deliciosas biscoitos de banana. Também têm azeite, farinha e um pouco de bicarbonato de sódio.

Nas fotos passo a passo você verá que, para prepará-los, não precisaremos de processador de alimentos ou formas. Uma tigela e um garfo serão suficientes para fazer a massa. Então, para moldá-los, precisaremos de alguns colheres de sobremesa.

Você pode colocar um pouco de açúcar em cada biscoito antes de colocá-los no forno. Outra opção é adicionar açúcar umedecido quando já estiverem assados.

E caso você tenha sobrado mais bananas e goste de aproveitá-las para fazer biscoitos, deixo este link: Biscoitos De Banana E Aveia.

Biscoitos de banana com mel

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ascen jimenez

Cozinha: Moderno
Tipo de receita: piquenique
Calorias: 45
Porções: 25

Tempo de preparação: 10M
Tempo de cozimento: 10M
Tempo total: 20M

Ingredientes

1 huevo
Uma colher cheia de mel
1 Platano
A casca ralada de 1/2 laranja
20 g de azeite
175 g de farinha
Duas pitadas de bicarbonato de sódio

Preparação

Colocamos o ovo e o mel em uma tigela ou recipiente. Batemos e integramos os dois ingredientes com um garfo.
Adicionamos a banana em pedaços. Também a casca de laranja ralada.
Amasse a banana com um garfo e misture.
Agora adicionamos o óleo.
Nós nos misturamos novamente. Adicione a farinha e o fermento.
Integramos tudo bem.
Preparamos um tabuleiro de forno cobrindo-o com papel manteiga. Com algumas colheres de chá de sobremesa, pegamos bolinhas de massa, colocando-as sobre papel manteiga, deixando alguma separação entre elas.
Asse a 180º (forno pré-aquecido) por aproximadamente 10 minutos.
Polvilhamos com açúcar umedecido e já os preparamos.