(29 votos)
Cargando...
As biscoitos de manteiga Eles gostam muito deles, mas ainda mais se forem biscoitos bicolores.
O bom desse tipo de doce é que as crianças podem ajudar a prepará-los. Eles podem se encarregar de integrar a massa, vão te ajudar a espalhar e vão se divertir muito se você fizer os cortes com um cortador de biscoitos.
Depois de colocar os biscoitos no forno, não se perca. sozinho 10 ou 15 minutos eles geralmente estão prontos.
Deixo-vos o link para outros cookies: mel e canela, os de frutas seco oos pequeninos de chocolate.
biscoitos bicolores
Alguns biscoitos bonitos para alegrar o café da manhã
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: café da manhã
- Calorias: 40
- Porções: 70
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 180 manteiga g
- 100g de açúcar
- 1 gema de ovo
- 300 g de farinha (270 + 30)
- 15 g de cacau em pó
- um pouco de clara de ovo
Preparação
Coloque 180g de manteiga e açúcar em uma tigela. Deixamos por alguns minutos em temperatura ambiente.
Depois de um tempo, adicionamos a gema de ovo.
Misture com um garfo.
Reservamos 30 gramas de farinha. Em uma tigela grande, misture os 270 g de farinha com a mistura de manteiga, açúcar e ovo.
Acabamos misturando tudo bem com as mãos, até formar uma bola de massa.
Dividimos essa bola em duas porções. A uma porção adicionamos o cacau em pó. À outra porção juntamos os 30 gramas de farinha que havíamos reservado.
Nós nos integramos bem.
Abra as duas porções de massa com a ajuda de um rolo e usando duas folhas de papel manteiga.
Pinte uma das folhas de massa com a clara de ovo.
Colocamos o outro prato por cima, usando o papel manteiga para facilitar.
Pressionamos as duas massas sobrepostas com o rolo.
Cortamos o que serão os biscoitos. Eu os fiz em forma de diamante.
Estamos colocando-os em uma bandeja sobre papel manteiga, deixando espaço entre eles.
Mais informação - Biscoitos de mel e canela, Biscoitos crocantes com clara de ovo e nozes, Bolinhos de chocolate