As berinjela Hoje eles são recheados com queijo. Eles contêm ricota, queijo semi-curado, ovo batido e, claro, a polpa das próprias beringelas.
E eles têm um terceiro queijo: O parmesão, que será ralado, na superfície.
Van cozido e é um prato macio e delicado, apreciado por jovens e adultos. Entre os ingredientes você encontrará a pimenta, mas verá que colocá-la é opcional.
Beringelas recheadas com queijo
As beringelas de hoje vão ser preparadas com três tipos de queijo: ricota, semi-curado e parmesão.
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