Cogumelos, queijo e bacon, Uma combinação perfeita! É o que vamos comer hoje, uns deliciosos cogumelos portobello recheados com queijo com bacon.

Cogumelos Portobello recheados com queijo e bacon

Cogumelos, queijo e bacon, uma combinação perfeita! Isso é o que vamos comer hoje, uns deliciosos cogumelos portobello recheados com queijo com

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Lave os cogumelos e retire os talos. Coloque-os virados para baixo na assadeira, coloque um pouco de azeite e asse por cerca de 10 minutos. Enquanto estão a assar, numa frigideira deite um fio de azeite, pique a cebola muito finamente e refogue até começar a alourar, cerca de 5 minutos.
Adicione o bacon e cozinhe mais alguns minutos, depois retire do fogo e acrescente o cream cheese à mistura.
Retire os cogumelos do forno e polvilhe-os com um pouco de sal e pimenta. Coloque a mistura que preparamos em cada um dos cogumelos e coloque o queijo parmesão e o queijo mussarela por cima.
Asse novamente com o forno gratinado por mais 5 minutos.
Quando o queijo estiver dourado, os cogumelos estarão prontos para comer bem quentinhos, decore com um pouco de salsa!

Que aproveite!! E se você quiser ver mais receitas de champiñones rellenos, recomendamos que você insira o link que acabamos de deixar para você.