Arroz tufado, um toque crocante nas suas receitas

Para fazer arroz tufado, precisamos apenas de arroz, calor, óleo e paciência. Como alternativa ao arroz cozido ou estufado, o arroz tufado é uma maneira nutritiva, barata e divertida de comer arroz.

Depois de fervido, seco e fritado, o arroz é estufado e depois de frio pode ser consumido a qualquer hora do dia, acompanhando vários pratos. Pode ser tomado sozinho como aperitivo ou aromatizado com açúcar, sal ou outras especiarias. Em massas ou como cobertura para sobremesas, carnes e peixes, é delicioso.

Imagem: igooh


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