Un arroz doce Como o que você vê na foto, pode ser preparado em 30 minutos se já tivermos feito o caldo. Vamos fazer com couve-flor e queijo azul. Este último ingrediente vai ajudar-nos a dar cremosidade ao prato e, claro, a dar-lhe um sabor excepcional.
Para fazer este tipo de pratos é importante escolher o certo tipo de arroz: Carnaroli, Vialone nano, Roma e Baldo são os melhores.
Tente isso buquês de couve flor São pequenos (ou até cortam com a faca se achar conveniente). Assim, conseguiremos cozinhar os vegetais enquanto o arroz é cozido.
Mais informação - Pizza de couve-flor