Gostamos de arroz simples e adoramos quando o preparamos como receita de uso. E isso acontece com esse homem rico arroz com chouriço e grão de bico que propomos hoje.
Vamos prepará-lo com alguns ingredientes que sobraram do cozimento e com salsicha, que será o protagonista do prato.
Eu usei o caldo guisado para cozinhá-lo. Se não sobrar caldo, você pode substituí-lo por qualquer caldo de carne.
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