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Admito, gosto de anéis de cebola, mas quase nunca os faço porque fritar não combina comigo. Quantas vezes você já disse isso para si mesmo? Bem, então você não tem que brigar com os litros de óleo quando você faz os fritos, hoje temos prontos uns anéis de cebola deliciosos que vão ao forno, e eles são tão bons e crocantes quanto anéis de cebola normais.
Anéis de cebola assados
Todo mundo adora um bom anel de cebola e os desta receita são ótimos!
- Angela
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: iniciantes
- Porções: 4
Ingredientes
- 2 cebolas vermelhas
- 1 xícara de farinha
- sal
- Uma cerveja
- Pimenta preta
Preparação
Descascamos a cebola e separamos em rodelas como mostramos na imagem. Uma vez separados os anéis, em um grande recipiente misturamos a farinha, o sal e a pimenta, junto com a cerveja. Mexemos até obter uma massa compacta para revestir nossos anéis de cebola.
Passamos cada um dos anéis de cebola pela mistura e os colocamos em uma assadeira, onde colocamos anteriormente um papel manteiga.
Colocamos nossos anéis de cebola para assar a 180 graus por cerca de 15/18 minutos, até vermos que a massa fica dourada e crocante.
Esses anéis de cebola são tão simples!