O peru Faz parte do carnes brancas, que são caracterizados por terem baixo teor de gordura e baixo colesterol. A maior parte da gordura do peru está concentrada na pele, por isso não é recomendável consumi-la. Tem as mesmas propriedades nutricionais do frango, mas com menos gordura, sendo o peito a parte mais magra.
Abobrinha gratinada recheada com peru
Esta receita de Abobrinha gratinada recheada com peru é a receita perfeita para todo mundo em casa comer legumes sem reclamar de como são gostosos
Imagem: vinoyrecetas