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Esta torta de massa folhada facil Você pode prepará-lo com os pequenos. Eles podem misturar os ingredientes, o creme de ricota e, principalmente, moldar o bolo.
Você pode fazer o creme de confeiteiro seguindo os passos abaixo. nesta receita. Outra opção, se você não tiver tempo ou vontade de fazer, é comprar creme de confeiteiro pronto.
El massa folhada Vamos assá-lo sozinho e, depois de cozido, colocaremos os dois cremes por cima. Dessa forma a massa folhada ficará crocante e perfeitamente cozida.
Torta fácil de massa folhada com creme e ricota
Um bolo muito fácil de preparar e perfeito como sobremesa para qualquer dia.
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: sobremesa
- Calorias: 360
- Porções: 8
- Tempo total:
Ingredientes
- 1 folha redonda de massa folhada
- Açúcar
- 500 g de creme de pasteleiro
- 250 g de ricota
- Casca ralada de uma laranja
- 9 colheres de chá de geleia de pêssego
Preparação
Desenrolamos a massa folhada e a espalhamos sobre uma forma de fundo falso com cerca de 26 centímetros de diâmetro.
Furamos com um garfo.
Polvilhe uma colher de sopa de açúcar na superfície.
Asse em forno a 180º por aproximadamente 15 minutos, até dourar.
Enquanto a base do bolo assa, preparamos o creme de confeiteiro (se ainda não o tivermos feito). Nesta link você pode ver como fazer isso.
Também preparamos o creme de ricota. Para isso, coloque em uma tigela a ricota, uma colher de sopa de açúcar e a casca ralada de uma laranja.
Misturamos e reservamos na geladeira.
Quando todos os preparativos estiverem frios, montamos o bolo.
Espalhamos o creme de confeiteiro sobre a massa folhada.
Espalhamos a ricota sobre esse creme de confeiteiro.
Por fim, com algumas colheres de chá, adicionamos a geleia.
Mais informação - Bolo de esponja com creme de maçã e pêra