Smoothie de manga picante: um smoothie muito cremoso

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Por Angela

Sorvete de manga e cream cheese são os componentes desse shake ou smoothie. É muito fácil, mas muito sofisticado. O sorvete de manga pode ser encontrado em todas as seções de sorvetes dos supermercados, mas você pode usar outro de sua preferência. Claro, se você encontrar uma ótima combinação, compartilhe conosco.

Smoothie de manga picante

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Em dias de calor, nada como um delicioso batido de manga para nos refrescar

Smoothie de manga picante
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: bebidas
  • Porções: 4
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de manga
  • 200 g de pasta de queijo ou mascarpone
  • 50 g de açúcar de confeiteiro
  • 100 ml de leite
  • Morangos e abacaxi para decorar

Preparação

  1. Numa tigela, trabalhamos o queijo com o açúcar com algumas varas ou um garfo até que tudo esteja incorporado.

  2. Despeje o leite aos poucos, até obter uma espécie de creme de confeiteiro.

  3. Colocamos o referido creme em um saco de confeitar.

  4. Para montar o smoothie, colocamos o sorbet de manga em uma taça grande de martini.

  5. Colocamos o cream cheese com a ajuda do saco de confeitar com bico crespo se possível.

  6. Enfeite com morangos e uma rodela de abacaxi.

Imagem: fitcampusblog


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