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Relutante em batata cozida? Temos um substituto para a salada russa que é tão saboroso e contém muito mais proteína (camarão, atum e ovo) do que o original.
Nós o servimos nestes originais rosquinhas Concebido para os marinheiros tradicionais de Múrcia (fique atento porque a receita para os marinheiros será publicada brevemente).
Se você não conseguir encontrar esses donuts, sirva-os com Picos de Pan ou simplesmente com Pão queimado.
Salada russa sem batatas
Uma salada russa, sem batata, com mais proteína que a original.
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: saladas
- Calorias: 230
- Porções: 4
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 90 g de atum ou cavala em conserva (peso depois de drenado)
- 150 g de camarão cozido
- Ovos 4
- 70 g de maionese
Preparação
Colocamos os ovos em uma panela com água fria. Colocamos a panela no fogo.
Assim que a água começar a ferver, espere 10 minutos para que cozinhem bem. Quando eles estão prontos, nós os deixamos esfriar na água.
Depois, descascamos e reservamos uma ou duas gemas para decorar.
Pique os ovos e as claras restantes.
Preparamos o resto dos ingredientes: escorra a cavala, pese a maionese e, se não estiver cozida, cozinhe os camarões.
Junte os camarões e o atum escorrido ao ovo picado.
Adicione a maionese e misture.
Leve à geladeira até a hora de servir.
Enfeite com gema, atum e maionese a gosto.
De onde são esses Donuts, pode me dizer onde os compra?
É legal que não tenha batatas.