O que você acha se hoje preparamos uma salada de espinafre, salmão e macadâmia com molho de mel? Um prato simples e muito completo que nos ajudará a preparar um jantar expresso em menos de 5 minutos.
Basicamente podemos encontrar espinafre em qualquer supermercado e em qualquer época do ano. Você pode usar os dois aqueles que já estão preparados ou espinafre bebê que são mais macios. Com qualquer uma das duas opções, você terá uma salada muito rica.
O melhor de tudo, esta salada de espinafre, salmão defumado e nozes de macadâmia com molho de mel também pode ser usada para comer no escritório. Basta levar a salada de um lado e o molho do outro. Assim, você pode misturá-los na hora de comer e a salada estará fresca.
Un truque para fazer o molho com facilidade e rapidez é colocar todos os ingredientes em um recipiente ou potinho com tampa. Então você pode agitá-los e vai ficar perfeitamente emulsionado.
Salada de espinafre, salmão e macadâmia com molho de mel
Uma receita saudável em menos de 5 minutos.

5 ideias para tornar esta receita diferente
Troque o espinafre por uma mistura de folhas de alface.
Se você não tiver nozes de macadâmia, pode substituí-las por nozes normais e até por amêndoas.
Você pode usar bacalhau defumado em vez de salmão. Ou, melhor ainda, você pode combinar os dois.
Se quiser dar um ponto mais forte à sua salada de espinafre, você pode trocar o salmão por algumas fatias finas de bom mojama.
Para fazer o vinagrete vegano, troque o mel por xarope de bordo ou agave.
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