Se os doces de Natal não são muito baratos, digamos, mais caro ainda eles são os da faixa de dieta sem açúcar ou glúten. É por isso que em Recetín vamos dar-lhe a receita de polvorones adequada para celíacos.
Temos duas opções, para ver com qual delas os polvorones se saem melhor. O mais óbvio é substituir a farinha de trigo pela farinha sem glúten. Outra coisa mais artesanal e nutritiva é colocar farinha de milho e / ou amêndoas.
Polvorones sem glúten
Se sofre de algum tipo de intolerância ou alergia ao glúten mas quer deliciar-se com estes doces natalícios, nesta receita ensinamos-lhe a preparar polvorones caseiros sem glúten
Imagem: Shellhouse