Cargando...
Temos uma massa folhada super simples e saborosa. É uma ótima ideia que podemos usar como Entrada, jantar informal ou para compartilharVocê poderá saborear a cremosidade do queijo e a suculência do tomate natural.
Além disso, alguns foram adicionados. Cogumelos com alho para completar o prato. com um sabor que realçará este petisco. Por outro lado, o ingrediente principal é... Presunto ibérico, Dá um toque especial e cria um momento gourmet. Experimente esta receita porque é fácil, rápida e única. É sempre um sucesso!
Massa folhada com cogumelos e presunto ibérico
Entrada deliciosa e crocante, feita com uma folha de massa folhada e ingredientes de qualidade, como cogumelos com alho e presunto ibérico.
- Alicia tomero
- Cozinha: Espanhol
- Tipo de receita: lanches
- Calorias: 410
- Porções: 6
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- Algumas colheres de sopa de queijo creme, como o Philadelphia.
- 350 g de cogumelos crus fatiados ou inteiros
- 2 dentes de alho picados
- 1-2 tomates crus
- 100 g de presunto ibérico
- 70 g de azeite
- sal
Preparação
Estendemos o Massa folhada sobre papel manteiga e coloque-o em uma assadeira. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C (390°F) com as resistências superior e inferior ligadas.
Dobre as bordas da massa folhada para dentro, cerca de um centímetro, e pressione levemente. Espalhe o cream cheese por toda a superfície.
Nós lavamos o tomates e nós os cortamos em fatias finas. Colocamos as rodelas sobre a superfície do queijo.
Quando o forno estiver quente, coloque a assadeira no centro e deixe Asse por cerca de 12 minutos. Saberemos que está pronto quando virmos as bordas douradas.
Nós lavamos o cogumelos E cortamos parte do talo terroso se estivermos usando cogumelos inteiros. Então, Nós o cortamos em fatias. Em uma panela adicione 50 g de azeiteColocamos os cogumelos fatiados, um pouco de sal e os dois dentes de alho picados finamente.
Colocamos a frigideira no fogo e cozinhamos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem douradas.
Assim que a massa folhada estiver pronta e os cogumelos cozidos, vamos despejá-los sobre a massa e deixar esfriar um pouco. Então Vamos cortar 6 peças retangulares. para que fiquem marcados.
Colocamos fatias de presunto ibérico sobre os pedaços retangulares de pão e, por fim, regamos com um fio de azeite. Servimos este prato quente ou frio.
