Mil-folhas de chocolate e morango para o Dia dos Namorados

Preparação

1. Lave os morangos e corte-os em rodelas. Deixe-os reservados. Em uma tigela, coloque o creme líquido e com a ajuda dos batedores da batedeira, monte-o sem esquecer de adicionar o açúcar aos poucos até ficar do nosso agrado. Deixe o chantilly reservado na geladeira.

2. Derreta o fondue de chocolate no micro-ondas e, depois de derretido, prepare uma assadeira com papel manteiga. Faça pequenas bolachas de chocolate derretido e deixe-as solidificar até formar um mil-folhas.

3. Quando as placas de mil-folhas de chocolate estiverem completamente sólidas, vamos montar nosso mil-folhas. Como base usaremos um prato de chocolate, sobre ele colocamos um pouco de creme e morangos, por cima outra tampa de chocolate, outra de creme e morangos, outra tampa de chocolate, outra de creme e morangos, e finalizamos decorando com outra tampa de chocolate e coroar o mil-folhas com alguns morangos e folhas de hortelã.