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No post de hoje vou mostrar como minha mãe cozinha batatas no microondas. Ele os pica em fatias finas (como se fossem para uma omelete) e depois adiciona um pouco de cebola e um fiozinho de azeite. Então, como está, você coloca no micro-ondas e deixa cozinhar por 13 minutos.
Se você está assando algo no forno ao mesmo tempo ou se tem interesse em ter uma cor dourada na superfície, coloque-os em no forno alguns minutos e imediatamente você os tem prontos, dourados e tão deliciosos.
Eles podem ser o Guarnição perfeito para estes almôndegas ou para qualquer carne.
Batatas de microondas
Uma maneira rápida e fácil de cozinhar batatas. São perfeitos como guarnição.
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: iniciantes
- Calorias: 300
- Porções: 4
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 1/4 cebola
- sal
- 4 colheres de sopa de óleo
Preparação
Corte as batatas em rodelas. Colocamos em um recipiente adequado para micro-ondas. Colocamos a cebola neles. Acrescentamos sal e um pouco de óleo.
Nós os cozinhamos no microondas por 13 minutos. Após esse tempo verificamos se estão cozidos e, caso não estejam, programamos no microondas por mais alguns minutos.
Se quisermos que fiquem dourados (como os da foto), acabamos de fazer no forno, com alguns minutos de gratinado.
Notas
É importante que o recipiente que usamos seja adequado para micro-ondas.
Mais informação - Bolinhos de salmão, Carne desfiada com molho de morango